Amanda食譜-雞肉、鴨肉料理懶人包

台灣人非常喜愛雞肉，包括我自己，因此雞肉料理很常見，市場銷售的雞肉可區分雞腿、雞胸、雞翅、雞腳還有雞內臟。除了常見的雞湯、藥膳雞之外，還可炒、烤、滷、燉，可以是主菜、配菜，也可以搭配主食。

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雞肉料理

什錦炒雞腿肉、一鍋炒、無水料理

 

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