滷百頁豆腐及滷蛋
常吃百頁倒是沒吃過百頁豆腐,一次在大賣場買了包裝的冷藏百頁豆腐,沒想到滷過之後超難吃,原以為原本就這麼難吃。在菜攤上見到同樣的東西,鄰居媽媽告訴我這種百頁豆腐才好吃。
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常吃百頁倒是沒吃過百頁豆腐,一次在大賣場買了包裝的冷藏百頁豆腐,沒想到滷過之後超難吃,原以為原本就這麼難吃。在菜攤上見到同樣的東西,鄰居媽媽告訴我這種百頁豆腐才好吃。
過年會吃年糕,祭拜用的年糕都是甜的,不過還是好多人愛吃年糕卻不愛甜食,選擇寧波年糕烹調一樣有過節氣氛,也能隨自己喜好選擇配料或炒或煮湯。
滷豬心 是滷味攤、麻辣小吃常見,偶爾也會出現在黑白切, 在豬內臟中豬心算是比較昂貴。 請注意:內有豬心血腥照片,害怕者請勿點擊。
跟兒子參加料理PK賽,這道三分鐘料理簡單又好吃,這些可以作成兩分,材料使用不多卻非常美味,而且真的很快速。