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分類: 蔬菜、蕈菇

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自己煮Amanda2026-10-230

蒜炒櫛瓜,口感爽脆做法

櫛瓜是很好吃的瓜類蔬菜,以往剛接觸時不懂怎...
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台灣美食Amanda2026-09-21

櫻花蝦高麗菜飯,萬用壓力鍋料理

煮這一鍋飯白米不用浸泡、也不需要增加水量,...
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傳統市場 採買Amanda2026-09-14

洋蔥燒雞翅、萬用壓力鍋料理

使用萬用鍋、萬用壓力鍋,好多人只按著功能做...
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肉類-豬雞鴨牛羊Amanda2026-08-25

碧玉筍炒肉絲,季節限定食材

碧玉筍外觀翠綠,口感有筍子的爽脆口感因此稱...

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地中海料理Amanda2026-08-03

銀耳香菇雞湯

會想煮銀耳雞湯,主因是總膽固醇高一些,偶爾...
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地中海料理Amanda2026-07-25

10分鐘煮紅棗冰糖銀耳,新鮮銀耳煮最快速

紅棗冰糖銀耳是很多人喜歡的甜品,自己煮想要...
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低醣食譜、瘦身Amanda2026-07-08

蛋炒空心菜

一直都很喜歡沙茶醬炒空心菜,無論有沒有肉絲...
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米飯料理Amanda2026-07-04

雞胸肉蔬菜拌飯,電鍋料理

雞胸肉拌飯是一道簡單快速又美味的主食,用的...

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湯-鍋-藥膳Amanda2026-07-02

台式玉米濃湯,不添加奶油

玉米濃湯應該是小朋友的最愛,不愛西式料理的...
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台灣小吃Amanda2026-06-28

電鍋煮帶殼花生、水煮花生

花生產期除了可以買到煮好的花生,傳統市場也...

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★文大教育推廣建國校區烹飪講師
★高雄國際食品展-高雄物產館講師
★台灣美食展-廚藝教室講師
★台北國際食品展-高雄物產館講師
★早安健康專欄作家
★2015/6/18 fb官方名人認證(藍勾)
★田媽媽招牌菜評選
★中學教師研習料理講師
★參與多場電視節目錄影、廣播錄

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