分類: 烘焙、甜品、果醬

氣炸鍋烤過幾次蛋塔，也用蒸氣烤箱烤過。因為教學需要用烤箱，這才驚覺我還沒用家裡的32公升烤箱烤過葡式蛋塔。

芋圓無論是自己做或是購買生芋圓，總要下鍋煮熟才能夠食用。剛做法的芋圓就可以直接煮。如果是冷凍芋圓就要注意。