輕食料理-蔬菜起司捲 -十分鐘上菜-影音教學
早上晃神好一會,肚子餓了又不想弄三明治,走到廚房看到昨天買的高麗菜,突然好想吃。乾脆弄個蔬菜捲吧,用甚麼包裹呢,已經好久沒買(做)蛋餅皮了,就用蛋皮包裹吧,有蛋白質也有蔬菜。
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早上晃神好一會,肚子餓了又不想弄三明治,走到廚房看到昨天買的高麗菜,突然好想吃。乾脆弄個蔬菜捲吧,用甚麼包裹呢,已經好久沒買(做)蛋餅皮了,就用蛋皮包裹吧,有蛋白質也有蔬菜。
蘿蔔糕、芋頭糕除了用煎的也可以做蘿蔔糕湯、芋頭糕湯 ,蒜苗蘿蔔糕湯很好吃。我喜歡用竹筍,但是冬筍太貴,我時常拿茭白筍代替
芋粿巧 懶人造型芋粿圓 超愛芋頭製品,也喜愛傳統的芋粿巧,時常跟一位專賣米製品的歐巴桑購買,她做的芋粿巧料好實在又Q又好吃,只可惜印象中她只在每年中元節製作。
做鬆餅早餐都是甜口味嗎?為偏愛鹹食的老公準備早餐,今天就做鹹口味鬆餅。
每年端午包粽子煮了花生時常沒用完,我會放置冷度庫保存,近期內不會再包粽子,就拿來作涼拌花生。