味噌鮭魚湯麵
我時常偷懶不煮飯,但是冰箱有塊鮭魚再不煮應該會臭掉,想了想就拿來煮味噌湯麵吧。原本想煮拉麵,只是好久沒上菜市場了,家裡除了冬粉只剩意麵跟乾麵條。
Amanda老師官方網站,圖文皆有版權,請勿複製盜用,聯絡信箱 [email protected]
我時常偷懶不煮飯,但是冰箱有塊鮭魚再不煮應該會臭掉,想了想就拿來煮味噌湯麵吧。原本想煮拉麵,只是好久沒上菜市場了,家裡除了冬粉只剩意麵跟乾麵條。
買了一盒韓國辣椒醬,除了炒年糕、拌黃豆芽,實在不曉得該拿來煮甚麼好。這才想起韓式冬粉好像也很有名,我跟兒子都喜愛冬粉那就拿來拌冬粉。
減肥計畫又要失敗,原本高纖低脂的午餐懶的準備而隨意亂吃,減量的晚餐又回復到以前的量,雖然只吃八分滿的白飯,肉肉卻又一點一滴的跑回來,再這樣下去,好不容易減下的5.5kg又得全部回到我身上啦。
中暑未癒,午餐好想吃韓式泡菜冬粉,數日前已經做了一桶韓式蘿蔔泡菜,因為山東大白菜量少幾乎找不到,所以沒做大白菜泡菜。 原本想做高麗泡菜,上菜市場沒找到適合的高麗菜,只好買白蘿蔔回家,白羅蔔泡菜味道跟大白菜泡菜差不多,除了口感不同。
小時後雜貨店有賣一種專做冰棒的小拉鍊袋,媽媽會自己敖好鳳梨醬或是煮綠豆甜湯、紅豆甜湯做冰棒,我跟妹妹負責把甜湯包裝到小拉鍊袋裡面,放置冷凍庫就變成小冰棒。 現在不容易買到那種冰棒專用的小袋子,倒是看過很多漂亮的冰棒模型,找了好久終於在大賣場找到了,迪化街賣容器…