日式酥炸杏鮑菇
最近忙的不可開交,很累沒時間也懶得做飯,好不容易挪出時間上大賣場採購日用品,居然帶回一堆蔬菜及一大包杏鮑菇,果真是歐巴桑性格看到便宜蔬菜總想採購,難道是骨子裡那股熱愛煮菜的慾望又燃起來了。
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最近忙的不可開交,很累沒時間也懶得做飯,好不容易挪出時間上大賣場採購日用品,居然帶回一堆蔬菜及一大包杏鮑菇,果真是歐巴桑性格看到便宜蔬菜總想採購,難道是骨子裡那股熱愛煮菜的慾望又燃起來了。
做芋粿巧剩下一部分,先把芋頭去皮切塊拿去油炸,原本是想留著吃火鍋,突然想起拔絲地瓜,那芋頭應該也能做拔絲。
麻油素油飯,這道素食油飯 是從小餐館學來的。從小就看著媽媽吃素,知道素食有甚麼禁忌大概怎麼料理,還是想吃看看外頭的素食是甚麼味道。
南瓜一直以為煮熟才能吃,前些天到處晃見到有人拿南瓜涼拌,好新鮮的作法,好奇心驅使就來Google一下,原來真的可以這麼作。