蒜香干貝炒飯
以往作蛋炒飯喜歡用蔥白或是洋蔥末爆香，有次家中正好沒有青蔥不過也懶得切洋蔥，炒飯不爆香又覺得不好吃。
蒜頭蛤蜊雞湯
爸爸自己養的土雞，總會幫我把雞肉剁好才冷凍，但是待退冰後甜味都流失了，現在我都請爸爸把整隻雞冷凍，退冰後我再自己剁。
豬血糕-米血糕
回娘家再回北部前，爸爸總要大弟到他的開心農場抓幾隻土雞，送到菜市場宰殺冷凍好讓我帶回，他知道我喜歡米血糕，會順道作上幾盤，或是炸麻油或蒸熟了才給我。
高麗菜乾水餃
冬季高麗菜便宜又好吃，爸媽也會曬高麗菜乾，我們這些孩子當然都能拿不少高麗菜乾回家享用。爸媽曬的高麗菜乾跟一般市售的不一樣
