Amanda生活美食料理

剩飯煮粥也有黏稠口感-健康蔬菜粥 ，白飯煮粥有一個缺點就是沒有生米煮的黏稠口感，曾見過某節目教大家勾芡，不過很多人不吃勾芡食物，而且又多吸收一種澱粉也不是很好的做法。 我的方式是加入蕈菇或山藥，這兩種分別有多醣體及天然的黏稠液，會讓粥產生自然的黏稠，米湯也更滑…

山豬亮原木燒烤 鄒族烤肉 ，能吃到這樣美味的烤山豬，要歸功好友Mika攬起這活動責任，當她說要舉辦山豬趴燒烤活動，我立即問老公有興趣嗎？