蠔油炒軟絲
兩把油菜本想拿來作雪裡紅,想想還是作一把就夠了,另一把與原本打算清燙的軟絲一起拌炒,而且還要加辣椒炒才夠味。
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兩把油菜本想拿來作雪裡紅,想想還是作一把就夠了,另一把與原本打算清燙的軟絲一起拌炒,而且還要加辣椒炒才夠味。
天氣涼了就想吃麻油雞,剛巧攤販沒來,今天想想還是改煮老公愛吃的魚好了。 老公雖然喜歡麻油雞,但是不愛雞肉只愛喝湯,說是容易塞牙縫,可是豬肉跟牛肉就不嫌塞牙縫。
小黃瓜不管是清炒或涼拌總覺得該加些辣才好吃,不加辣就覺得沒味道,而且家中的小男人還說有個草腥味。天氣熱涼拌小黃瓜是最常見的,不管拌甚麼調味料一定會加上辣椒或紅油,偶爾也加辣豆瓣醬。
好些天沒煮海魚給老公吃了,最近看他食慾又變差,想來是天氣太熱吃不下飯,是該煮鮮魚稀飯還是燴飯呢。 煮鮮魚稀飯好吃又營養,可是家中有個大孩子怕魚刺不吃魚,就決定煮燴飯,鮮魚就另外煮,我跟老公兩人吃飯時再自己搭上魚肉。