宜蘭蘇澳-涼意叭噗-古早味冰淇淋-食尚玩家推薦 @Amanda生活美食料理

涼意叭噗是宜蘭蘇澳地區知名冰品，銷售的是古早味冰淇淋，熱浪來襲溫度持續往上飆，如果可以來一杯冰涼冷飲，或是幾球冰淇淋，加上刨冰的涼飲也好，光是想像就覺得溫度降了些嗎？那是不可能的。

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宜蘭蘇澳之行，正當大家熱呼呼準備往冷泉涼快一下，領隊突然轉入涼意叭噗，還以為他只是進去找朋友打招呼，國光客運主管又催促大家進去吃冰。

原來是故意安排讓大家走一圈熱一下再來吃冰喔
其實也不是啦，門口就是國光客運站牌，所以想去泡冷泉一定要在這一站下車，可以順道吃個冰再走。

涼意叭噗
宜蘭縣蘇澳鎮中山路一段98-2號
電話：03-9965858
網址：http://039965858.eyilan.tw

涼意叭噗外頭標示著40年老店，賣的是古早味趴噗冰淇淋，店內寬敞舒適而且很乾淨，可以閒適的坐下來吃完冰淇淋再走。
還能看到古早賣冰用的叭噗，冰淇淋可用杯子也可以選擇蛋捲杯，一杯三球35圓可任選喜愛的口味。

冰淇淋口味好多種可選擇，花生、芋頭、鳳梨、牛奶、蜜餞、花豆、桂圓，老闆也特別推薦花生口味。

大家幾乎都點了冰淇淋，突然發現帶頭領隊點的不一樣，原來這是果汁清冰，看招牌上寫著檸檬、柳橙、百香果，所以依水果產期，現在有新鮮檸檬，現擠檸檬汁加上一大杯清冰，這一杯看起來好清爽。

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本來想點冰淇淋，我馬上變心改點果汁清冰，老闆還說檸檬有大有小，如果酸度不夠可以再加檸檬汁，這一杯超清涼比冰淇淋還消暑解渴，我喜歡。

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跟友人分別拿著果汁清冰、三大球冰淇淋擺在桌上搶拍完，並且與她分食不一樣的清涼，小魚卻端來豆花，此時才發現原來這裡也有刨冰跟豆花，只能說叭噗招牌太顯眼，天氣太熱而且一進店裡這冰淇淋冰櫃也太顯眼了，難怪沒看到其它的涼品。

小魚吃了一口豆花大喊好吃有焦香味，要我們也吃吃看，果然是好久不曾吃到的古早味豆花，口感是滑嫩而不是Ｑ彈，是真正古早做法的豆花，我找了好多然不曾再吃到的口感及香味，非常推薦喜愛豆花的朋友可以吃吃看。

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作者Amanda是台灣食譜作家，熱愛料理也喜愛美食旅遊更多關於Amanda
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