鹹蛋芋頭肉丸
愛吃芋頭今天拿芋頭作一道小點心,很簡單的炸物。炸好丸子外酥內軟,還有濃濃芋頭香,要不是炸物熱量太高,我還想一次吃十顆呢。
Amanda老師官方網站,圖文皆有版權,請勿複製盜用,聯絡信箱 [email protected]
愛吃芋頭今天拿芋頭作一道小點心,很簡單的炸物。炸好丸子外酥內軟,還有濃濃芋頭香,要不是炸物熱量太高,我還想一次吃十顆呢。
平時會包水餃放冷凍庫儲存,一個人的午餐或晚餐懶得下廚,都可以煮幾顆水餃打發,偶爾我有事外出,這些男人一樣煮水餃吃,如果我在家,他們倒是都希望我煎黃金餃更香更好吃。
燒肉蛋炒飯是隨意搭很豪邁的炒飯,平時炒飯加新鮮肉絲,正巧醃了少許肉片,老公跟孩子都喜歡吃我醃的肉片,就把這些加在炒飯。其實每次我只要炒肉片,還在廚房忙著炒菜,就有人在餐桌上偷吃起來,因為肚子餓更是忍受不了那肉片飄出的陣陣香氣。
台灣一直仰賴進口牛肉,而面對瘦肉精以及狂牛症的威脅,我們就只能挑選這些嗎?難道就沒有健康無毒的肉品可以選擇。 不知道大家是否記得,前些時後我分享的產銷履歷-溯源餐廳『御牛殿』。