作者: Amanda

苦瓜對容易上火的人是非常好的蔬菜，具有清熱解毒消暑的功效，尤其容易長青春痘的人很適合食用，苦瓜果肉含豐富的維他命B、C 。

蔥燒雞翅，一趟宜蘭小旅行，在蔥仔寮摘了許多三星蔥，擔心放太久會枯黃腐爛，想包水餃又沒時間。拿青蔥來作蔥燒肉或滷雞翅味道都不錯，不但增加蔥香還能去腥，滷過的雞翅也下飯好吃。