椒鹽香酥豆腐 -板豆腐才有的老皮嫩肉、十分鐘上菜
十分鐘上菜-椒鹽香酥豆腐 喜歡購買板豆腐做紅燒、煮味噌湯,昨天買的豆腐也不宜再多放一天,就來做個香酥豆腐。
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十分鐘上菜-椒鹽香酥豆腐 喜歡購買板豆腐做紅燒、煮味噌湯,昨天買的豆腐也不宜再多放一天,就來做個香酥豆腐。
Amanda食譜魚乾料理懶人包 ,習慣將累積一定數量的類型菜餚編輯成懶人包,方便大家閱讀,也方便自己搜尋食譜。小魚乾不但可炒也可以熬湯,不同做法當零嘴、下酒菜都很棒。
檸檬戚風蛋糕一直都是家人的最愛,不過我喜歡變換各種口味蛋糕,咖啡戚風蛋糕應該是我的最愛
Amanda最新食譜書上架了,這是我親自料理編寫的第五本食譜書,也是第一本與營養師、醫師合作,特別為慢性病編寫的飲食書。本書由『林毓禎營養師』親自挑選適合高血壓症食用食材、『Amanda老師』制定食譜料理烹調,也是第一次由我個人完成主圖拍照。
虱目魚麵線是我不想下廚時最方便營養餐點,實在無力煮三菜一湯,虱目魚幫愛吃魚的老公煮一碗魚湯。想想光是一碗湯哪能吃飽,就搭一些麵線。