標籤: Amanda食譜

在那個物質匱乏的年代，幾乎家家都會自製米食類食品，記憶中除了年節該有的年糕、湯圓、紅龜粿，阿嬤偶爾還會做超級硬讓人繃牙的甜糕粿，還有爸媽偶爾會做米苔目。

夏日就該吃涼拌菜，不是只有小黃瓜、甜椒，試試這兩種食材吧。拌馬鈴薯絲、和風洋蔥

我時常偷懶不煮飯，但是冰箱有塊鮭魚再不煮應該會臭掉，想了想就拿來煮味噌湯麵吧。原本想煮拉麵，只是好久沒上菜市場了，家裡除了冬粉只剩意麵跟乾麵條。

買了一盒韓國辣椒醬，除了炒年糕、拌黃豆芽，實在不曉得該拿來煮甚麼好。這才想起韓式冬粉好像也很有名，我跟兒子都喜愛冬粉那就拿來拌冬粉。