番茄炒蛋-簡單美味、十分鐘上菜 影音
自助餐上永遠會有這道番茄炒蛋，番茄貴的時候蛋比番茄多，蛋貴的時候番茄又會比蛋多，有的還是番茄醬多湯汁也多。
【台式泡菜食譜】脆口不澀高麗菜泡菜秘訣：臭豆腐泡菜、解膩必備小菜
台式泡菜是臭豆腐必搭配菜，泡菜脆口不澀好吃可是有秘訣，油炸食物搭配酸酸甜甜的高麗泡菜味道清爽也可以解油膩。
酸菜炒黃豆芽
酸菜炒黃豆芽是我第一次吃黃豆芽的印象，也因此初期每次買黃豆芽就固定炒酸菜，後來不想常吃醃漬物，才慢慢改變料理方式。
五味醬 免煮免開火
五味醬是台菜不能缺少的醬料，不論沾海鮮如透抽、花枝、魷魚或是油炸豆腐都非常適合
