關於Amanda-食譜作品、資歷
我是amanda老師,中文名張采如,是一位料理作家、料理教學講師,也是美食部落客,偶爾兼職旅遊部落客。
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我是amanda老師,中文名張采如,是一位料理作家、料理教學講師,也是美食部落客,偶爾兼職旅遊部落客。
烹飪教學-馬祖北竿-三寶製做教學 ,前兩天在我FB粉絲團分享馬祖北竿美麗景緻,此行並不是去遊玩,三月中旬手作達人艾瑪詢問我是否有意到北竿教導鄉民作泡菜。
收到來自高雄的email,邀請我到舞台進行特色料理秀,與民眾互動及分享美食料理,老實說我真的嚇到,從沒想過會被邀請上舞台作菜,雖然覺得新鮮感也有意願卻是膽怯上場。