排骨酥麵

不愛炸排骨,因為多了一塊不能吃的骨頭,所以會買梅花肉排,肉排不會切太厚而且肉片又軟,刀工不好很難切好厚度一致的肉排,也貪圖方便,我會請攤販幫忙切好自己喜愛的厚度。

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酸香辣炒麵

平日炒麵不論是鐵板炒麵就是肉絲炒麵總會用豬肉,今天沒上市場冰箱也沒豬肉,翻找出家裡有的食材搭配起來也算豐盛了,不過喜愛豬肉沒有肉吃不下的自然是一定要準備肉絲。

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海鮮咖哩湯麵

海鮮咖哩湯麵 ,習慣用剩下咖哩雞煮湯麵,近日沒煮過咖哩,天氣涼涼的倒是想吃咖哩湯麵,今天把食材更改過,全部取用容易煮熟的食材,所以煮這湯麵頂多20分鐘就能上桌。 海鮮我喜歡帶殼鮮蝦、透抽跟蛤蜊,時間不夠就不使用需要吐沙的蛤蜊,太晚出門又買不到帶殼鮮蝦,只在超市…

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老薑丸子湯麵

天氣變化太大,昨日黃昏與老公騎車出門,臉跟手被風吹的冰涼,又到碧潭散步空曠地方風大越走越冷,趕緊離開,沒想到一早起床已經有感冒症狀了,背後痛的要命,受過傷的腳踝也痛,過了一會連頭都痛了。

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香絲乾拌麵

天氣雖然略為轉涼胃口還是不佳,早餐三明治才吃一半,很快又肚子餓,又不想吃油膩膩的外食。 太清淡的食物一樣容易餓,因此這一餐除了多一顆雞蛋,醬料口味也比較重,不過熱量來說也不會太高。

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