蒜香涼拌花生
每年端午包粽子煮了花生時常沒用完,我會放置冷度庫保存,近期內不會再包粽子,就拿來作涼拌花生。
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每年端午包粽子煮了花生時常沒用完,我會放置冷度庫保存,近期內不會再包粽子,就拿來作涼拌花生。
說是烤飯糰,其實今天這飯糰我是用煎的,不想為了兩顆飯糰開烤箱,我用的是不沾平底鍋不用抹油,可以直接烘烤因此跟烤箱烤的效果相同,如果家中沒有烤箱也可以用我這個方式做出好吃烤飯糰。
老公跟兒子卻不是很愛四季豆,唯獨乾煸四季豆兩人都喜歡,父子倆還是偏愛重口味,但是做乾煸得先油炸,不想時常為一小盤菜就油炸。
芝麻醬酸辣豆腐 ,把平時不會加在一起的香料、調味料給攪和在一起,呈現出一種特別又不一樣的味道及香氣。
料理蝦仁我喜歡購買權蝦自己剝殼,這樣才能吃到真的新鮮的蝦仁,實在是很擔心吃到不新鮮還添加硼砂的蝦仁。自己料理蝦仁總是安心些,況且剝殼其實也不是很麻煩。