古早味-麥仔煎-免煎嗲-免煎粿-花生餅-麵煎餅
麥仔煎這是讓我想念的小點心,這道小點心名稱很多,免煎嗲、免煎粿、麵煎餅,簡單的平凡小吃,現在很難找到它的蹤跡。
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麥仔煎這是讓我想念的小點心,這道小點心名稱很多,免煎嗲、免煎粿、麵煎餅,簡單的平凡小吃,現在很難找到它的蹤跡。
瓠瓜煎餅也就是浦仔煎,小時候逢年過節拜祭祖先,媽媽會做的蔬菜炸物,幾乎都有茄子、四季豆、高麗菜丸子。知道我們這些饞嘴貓愛偷吃,媽媽總是先炸上一大鍋擺放在餐桌上餵飽我們,最後再炸上一大碗交代我們這是拜拜用不能吃。
說是烤飯糰,其實今天這飯糰我是用煎的,不想為了兩顆飯糰開烤箱,我用的是不沾平底鍋不用抹油,可以直接烘烤因此跟烤箱烤的效果相同,如果家中沒有烤箱也可以用我這個方式做出好吃烤飯糰。
蛋餅飯糰用的是平常吃的白米飯,原本用的都是前一餐的剩飯。主因是兩個人的晚餐不好煮,煮少了米飯難吃,煮多了一吃好幾餐
蔥抓餅優格沙拉捲 ,天氣熱雖然食慾不好還是得填飽肚子,不過我好像沒甚麼差別呢,天生就愛吃不然這身材怎麼來的