綜合水果精力湯(二)
今天想喝偏酸又清爽的健康果汁,選擇的食材大多偏酸味,而為了顧及營養也盡量使用全果。上一篇題到蘋果加熱才能釋出果膠,因此一樣先蒸熟放涼再使用。
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今天想喝偏酸又清爽的健康果汁,選擇的食材大多偏酸味,而為了顧及營養也盡量使用全果。上一篇題到蘋果加熱才能釋出果膠,因此一樣先蒸熟放涼再使用。
我的早餐大多是吐司或蛋餅、蔥油餅之類, 偶爾會想吃些蔬菜,高麗菜是最方便也最耐放的蔬菜,因此冰箱裡大多會隨時儲放半顆,除非是菜價太過昂貴。
每次煎蛋餅只要加了起司我就不沾任何醬料,不想太鹹,也不希望早餐吃的味道太過混濁。如果怕鹹味不夠其實可增加香料讓味道豐富些,即能掩蓋過鹹味不足。
這燒肉三明治是孩子們的最愛,因為燒肉又香又嫩。 作三明治的燒肉不適宜太鹹,而且醬汁也必須完全收乾,而且還會加上適量番茄醬,如果醬料再加太多,味道肯定會過重。
買的起士包,兩天就被我跟孩子解決掉了,只剩下蔥花捲。我一個人也吃不了那麼多,還是得想辦法讓他們幫忙著吃。