分類: 水餃-煎餅

炸醬不小心做太多了，除了拌乾麵、拌飯還有拌稀飯，也會吃膩。我思索過後覺得還是必須再改良加工一下，想過拿來炒冬粉。這次我把它做成小點心，包成餃子，果然如我預期的味道還不錯。

白蝦還有好幾包，總不能天天都吃蝦，只是蝦冰太久也會變得不新鮮。 乾脆把殼剝了，蝦肉切一切、剁一剁，加上豬絞肉、調味料和一和，包鮮蝦餛飩，冰凍起來可以煮餛飩湯、餛飩麵，當正餐、點心消夜都好。

好久沒吃油炸食物有些嘴饞，既想吃薯條、炸甜不辣，又想吃炸雞排、芋頭粿。是不是天氣不好，害我開始想念邪惡的食物啊。 天啊！好誘惑人的美味，為什麼就是這麼邪惡。 如果吃了不多長肉，不會長痘痘，不造成油脂阻塞血管，我一定天天大吃特吃。