屏東-銅板美食-九層糕-蓮子粿
回屏東娘家愛吃的美食多到數不清,不過大多是鹹食,今天要說的是兩種不一樣的甜食,雖說是兩種不過花樣也不少。
Amanda老師官方網站,圖文皆有版權,請勿複製盜用,聯絡信箱 [email protected]
回屏東娘家愛吃的美食多到數不清,不過大多是鹹食,今天要說的是兩種不一樣的甜食,雖說是兩種不過花樣也不少。
雖然滿街都是炸的香噴噴的雞排,不過老公還是最愛不裹粉的煎雞排,取雞胸肉油脂含量少,肉嫩也不必啃骨頭,當然也要拿捏好時間,才不會把肉汁燒乾肉片煮柴了。
天氣涼了,部落格出現許多為了搜尋麻油雞作法而來,或許我體質的關係,這天氣吃麻油雞略嫌燥熱些,微辣的剝皮辣椒雞湯喝來很舒服,頂多輕微發汗還不覺得燥熱。
嘉義美食義竹翁氏魚捲是虱目魚製作,因為嘉義、台南都產虱目魚。