分類: 肉類-豬雞鴨牛羊

很多年沒吃雞塊了，市售雞塊有的過度調味，有的味道不錯但是價格也不便宜，今天就勤勞點自己動手做雞塊吧。不想過度調味又希望多汁有甜味，因此加上一小顆洋蔥增加甜味，不喜歡洋蔥味道可減量，當然也可以不加，至於甜味可加入少許糖。

本想在中餐煮一碗豬肝湯給婆婆喝，老人家還是認為豬肝煮湯較補血，我硬是忙到沒時間料理午餐，孩子幫忙煮水餃給阿公、阿嬤吃。