刺蔥鮮魚湯 虱目魚肚湯
刺蔥鮮魚湯添加了可增香氣減少魚腥味。刺蔥又稱鳥不踏,學名食茱萸又稱紅刺蔥,整株長滿了刺,刺蔥可當辛香料主要功能為去腥,不過它還含有大量營養成分,高纖、高鈣、高鉀、高鐵。
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刺蔥鮮魚湯添加了可增香氣減少魚腥味。刺蔥又稱鳥不踏,學名食茱萸又稱紅刺蔥,整株長滿了刺,刺蔥可當辛香料主要功能為去腥,不過它還含有大量營養成分,高纖、高鈣、高鉀、高鐵。
薑絲虱目魚肚湯清爽營養也好喝,虱目魚多刺因此怕魚刺的大多會選用虱目魚肚,不過周邊的魚肉多少還是有魚刺。
樹子蒸肉 無油煙、簡單、零廚藝、不失敗電鍋料理,只需把食材拌一拌擺進電鍋,20-25分鐘就可以食用,不需要顧火,很安全的料理,只要完成後記得拔除電源線。
老菜脯白蘿蔔燉雞湯主食材自然是雞肉,燉湯食材不僅只老菜脯還有多種天然養生食材,除非特殊體質或是健康問題,這些食材幾乎是人人可食用。
黃豆芽鮮魚雞湯 ,是我第一次用這樣的食材搭配煲湯,因為黃豆營養豐富,用了一整條新鮮鱸魚