蔬菜杏菇餃-素水餃
偶爾想吃水餃但是又不想吃豬肉,可別看我的豬肉食譜多,那可是為我家肉食男準備的,我並不是很愛豬肉因為怕肉腥味。平日早餐不論中西式都能接受,突然想著很久不在早餐吃水餃了,包一些蔬菜杏菇餃放到冷凍庫,一早起床就可以煮餃子吃,既然這麼規劃就得馬上行動。
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偶爾想吃水餃但是又不想吃豬肉,可別看我的豬肉食譜多,那可是為我家肉食男準備的,我並不是很愛豬肉因為怕肉腥味。平日早餐不論中西式都能接受,突然想著很久不在早餐吃水餃了,包一些蔬菜杏菇餃放到冷凍庫,一早起床就可以煮餃子吃,既然這麼規劃就得馬上行動。
冬季高麗菜便宜又好吃,爸媽也會曬高麗菜乾,我們這些孩子當然都能拿不少高麗菜乾回家享用。爸媽曬的高麗菜乾跟一般市售的不一樣
跟兒子參加料理PK賽,這道三分鐘料理簡單又好吃,這些可以作成兩分,材料使用不多卻非常美味,而且真的很快速。
這一道滿類似韭菜盒子,不過我採用懶人法不揉麵糰,跟香酥玉米肉餅一樣直接用蛋餅皮作。
這道作法滿類似大板燒不過材料簡單多了,蔬菜可隨自己喜好多選幾樣,洋蔥、青椒、肉絲或海鮮,或者只採用單樣。