作者: Amanda

菱角不僅止水煮單吃，其實也可以煮湯或紅燒，煮湯味道清淡，紅燒味道濃郁更下飯。

喜歡買腰內肉，也就是小里肌。肉是條狀，它很嫩也不油膩不必烹調很久。不過腰內肉價格上有點小貴，如果怕貴可改用其他肉片，如里肌肉或梅花肉。

花生杏仁餅乾只要吃過就回不去了，真的是太好吃了，會讓你一口接一口停不下來。但是!熱量非常高，所以我不常做，就是怕忍不住會一直吃一直吃。