味噌炒肉片
味噌是很健康的調味醬,不過味道有些鹹,因此使用時得注意免得過量。除了煮湯也可使用在其它烹飪方式,今天就拿來炒豬肉片。
Amanda老師官方網站,圖文皆有版權,請勿複製盜用,聯絡信箱 [email protected]
味噌是很健康的調味醬,不過味道有些鹹,因此使用時得注意免得過量。除了煮湯也可使用在其它烹飪方式,今天就拿來炒豬肉片。
懶人料理-大鍋菜 是我偷懶時最常做的菜,又到了涼爽的秋冬時分,每年到了這季節我總是會偷懶,嗯!應該說時常偷懶吧!呵~反正想偷懶藉口都很多。這時節餐桌上時常會出現大鍋菜,有時候明明已經準備好配菜,到最後全都變成一鍋,除了愛喝熱湯也因為天氣冷嫌炒菜麻煩,還有家人都…
雖然滿街都是炸的香噴噴的雞排,不過老公還是最愛不裹粉的煎雞排,取雞胸肉油脂含量少,肉嫩也不必啃骨頭,當然也要拿捏好時間,才不會把肉汁燒乾肉片煮柴了。
炒飯實在吃膩,只好再動動腦想出不同的飯料理,所以這道又是剩飯變化出的簡易料理,加了我愛吃的杏鮑菇跟起士,原以為老公不吃,沒想到他還吃的不少。