標籤: Amanda食譜

連續忙了四天都快累翻了，一大碗白飯放在冰箱三天了，今天終於有空閒煮晚餐，老公早就下了菜單要吃培根炒飯。檢查存糧，還有一大堆鄰居送的蔬菜、雪裡紅、醃漬羅蔔，今天還買了剝皮魚、花椰菜、小番茄。

桂圓糯米糕-桂圓甜米飯-禦寒養生甜品 ，米糕是許多地方在結婚必備的新嫁娘回門甜點，這種米飯任何天氣都可食用，不過若是體質燥熱者必須控制食用量。小時候媽媽煮給我們吃會把米酒用量加到半杯，水量當然要扣除，不過她每回至少煮五杯糯米，煮好其實也都沒有酒味了。

沒有魚刺的魩仔魚非常適合幼兒以及老人家食用，加入一些蔬菜熬煮營養更均衡，蔬菜可以加高麗菜．紅蘿蔔，這些蔬菜都能增加粥的甜味，最好能把蔬菜煮爛一些。