屏東飯湯-湯泡飯
屏東飯湯就是大家熟知的湯泡飯，這也是南部特有的飲食文化，屏東人農忙或者家中有婚喪喜慶，幾乎家家戶戶都會直接準備飯湯。
涼拌大黃瓜
小時候我可是把大黃瓜當水果吃，大黃瓜沒甚麼味道水分卻非常多，口渴的時候切上大半條，削皮去仔，端來一小碟砂糖就這樣沾著吃，既解渴又美味。
古早味-菜脯蛋-菜脯蔥花蛋
菜埔蛋是台灣知名的小菜之一，清粥小菜更是少不了它，我喜愛菜脯的特殊香氣，只要加些辣椒略炒就很下飯，或者再加少許豆豉更是甘甜美味。 市售菜脯有時會漂白過 ，雖然色澤漂亮但吃多了對身體健康一定有影響，如果可以自己曬最好，沒地方曬也只能在購買時多注意色澤聞其味道，千…
綠豆地瓜粽-無糖、無油、無鹽、無鹼
養生綠豆地瓜粽 ，前些時後見到美食節目介紹一家粽子專賣店，老闆在糯米裡加上綠豆仁看起來清爽又好吃。
玉米沙拉捲
天氣熱偶爾午餐會拌沙拉，取用當季新鮮蔬菜切一切拌一拌就能上桌，還加了台灣產又甜又不會太辛辣的洋蔥，我跟老公都喜愛。
