氣炸香菇肉末焗蛋、低醣優質蛋白
氣炸焗蛋與蒸蛋的口感風味完全不同，過程中飄出食材香味，就預知這道焗蛋一定非常美味，尤其氣炸完成表層多了類似油煎的蛋香。
Amanda食譜懶人包-雞蛋料理
Amanda食譜懶人包-雞蛋料理 ，對於常下廚愛做菜的來說，收集食譜應該是最快的。 網站裡寫過的主食材隨便抓都能抓個十幾二十道，這個蛋料理若真要細數應該超過五十道。
滷蛋 三步驟、香Q入味零失敗，自製滷蛋的美味秘訣 (影音教學)
滷蛋可以是滷味配角也可以是主角，滷肉時順手蒸熟幾顆雞蛋下鍋滷，肉熟了蛋也滷的香Ｑ又美味。
