紅燒蛤蜊冬瓜
冬瓜蛤蜊兩種食材非常搭,一般大多把兩種食材煮湯,偶爾我會做紅燒,但是醬油用量不宜多,冬瓜太黑不僅不好看味道也會發酸。
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冬瓜蛤蜊兩種食材非常搭,一般大多把兩種食材煮湯,偶爾我會做紅燒,但是醬油用量不宜多,冬瓜太黑不僅不好看味道也會發酸。
蒜頭產期又做了一鍋黑蒜頭,趁新鮮去皮煮了雞湯,剛收完這批當下又想著再做第二鍋。
鳳梨凍凍冰是小時候媽媽常做的冰棒,其實都是媽媽先把鳳梨醬汁煮好,等到降溫涼透我跟妹妹負責裝填入袋。當年自然都選擇用凍凍袋,主因自然是袋子便宜又方便。
娃娃菜有兩種,這種娃娃菜長相有點奇怪,像是長滿瘤的蔬菜,可能產量不多所以價格也略高一些。