標籤: 海鮮

青椒炒魚片，近日天天趕書稿再加上參與了學習課程，時間濃縮下料理晚餐總是匆忙又隨興。原本準備做紅燒魚片，蒜炒青椒，研判可能來不及出門上課，乾脆把這兩道結合一起快速料理好。

宮保花枝是一道很下飯菜餚，同樣做法主食材我使用過透抽、魷魚跟花枝，基本上這三種都能夠作替換。

下雨的日子不想出門採購，熬一鍋粥吧，吃了全身暖呼呼。五穀加南瓜、洋蔥，冰箱還有些許肉燥，再搭配自制香料肯定好吃。冬天的粥必須濃稠，除了飽足感也較不容易變涼。