沙茶炒花枝
沙茶炒花枝,海鮮只要夠新鮮無論怎麼料理都是好味道。買了一條花枝完全沒設定怎麼烹調,隨意翻找家裡的食材,洋蔥、黑木耳,再搭配自己煮的沙茶醬,鮮甜香都有了。
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沙茶炒花枝,海鮮只要夠新鮮無論怎麼料理都是好味道。買了一條花枝完全沒設定怎麼烹調,隨意翻找家裡的食材,洋蔥、黑木耳,再搭配自己煮的沙茶醬,鮮甜香都有了。
Amanda食譜懶人包-粥品、肉粥、蔬菜粥、海鮮粥 ,因為老公愛喝粥,紀錄的粥品食譜的比例也佔很高。 其實偶爾還有亂煮亂搭,這些還都沒紀錄。
鑄鐵鍋煎魚不沾密技, 給家人健康飲食首要條件是挑選健康鍋具,我從小就下廚也早就習慣使用鐵鍋,鑄鐵鍋說是我的最愛一點也不為過,因為不含塗層,料理時可以用鐵鏟自由拌炒,帶殼海鮮也盡可安心下鍋炒,尤其煎魚香酥,因為有鍋氣炒飯也特別香,米飯更是粒粒分明。
海鮮煎餅是一家大小都喜愛的煎餅,兒子小時候常做蔬菜煎餅給他當早餐或下午點心,我喜愛多加些蔬菜營養更均衡,不沾醬就很美味。
味噌海鮮鍋,煮一鍋美味海鮮湯一點也不困難,準備的食材只要多樣根本不須再花時間熬高湯,料理新手也能輕鬆完成,基本上要失敗非常困難,不過有些小細節還是必須提醒新手們。