蔭豉鮮蚵豆腐
這道是由蔭豉蚵演變過來,做法差不多,只是多加了豆腐讓這道菜更加熱鬧。很下飯又簡單的料哩,老公跟兒子倆光是配這一道就吃下一碗飯。
Amanda老師官方網站,圖文皆有版權,請勿複製盜用,聯絡信箱 [email protected]
這道是由蔭豉蚵演變過來,做法差不多,只是多加了豆腐讓這道菜更加熱鬧。很下飯又簡單的料哩,老公跟兒子倆光是配這一道就吃下一碗飯。
自己做好吃的早餐,尤其這道法式吐司非常簡單,早餐或是下午茶小朋友的點心,輕輕鬆鬆就能煎好上桌,再搭配一杯鮮奶就很有飽足感。
外面現炸的柳葉魚大多少了清除內臟這個步驟,因此食用時偶爾會有苦味。購回的新鮮柳葉魚大多是冷凍的,請先放置冷藏室解凍,再清除內臟,但不必剖腹喔。
利用三角膜型作出剪單的三角飯糰,中間可以擺進去炒雞蛋、鮪魚、玉米粒、肉鬆,以上單放一種或選擇兩種都可以,反正喜歡什麼就加什麼,就算你想放韓國泡菜也沒什麼不可以,上面再蓋上米飯,模型蓋子再壓緊白飯。就算沒有模型也可以做不一樣的小飯糰。