高慶泉純釀造醬油-蒜泥白肉、甘醇醬關東煮、紅燒、沾食、甘醇好味道
高慶泉純釀造醬油、甘醇醬，中式料理很注重醬料，尤其醬油使用非常的廣泛，但是要怎麼挑選一瓶好醬油，當然首要條件是要天然、非基改黃豆、無添加，才可以吃得安心又健康。
香蒜瓜仔肉燥-古早味肉燥
香蒜瓜仔肉燥是很古早味肉燥 ，我愛煮肉燥跟滷肉，但是愛吃的絕對不是我，這都是為家中大小男人煮的，我只愛雞肉、海鮮跟蔬菜。
油炸餃子
油炸餃子，餃子可水餃、蒸餃、煎餃。這道炸餃子，不必擔心用油量多，我很少使用大鍋油，畢竟炸過的油再使用率不高，回鍋油再食用不健康，丟了又可惜。
香蒜雞肉燥-不油膩好下飯、十分鐘上菜
不同於豬肉煮的肉燥，這道採用低脂雞胸肉再加上些許根莖蔬菜、菌菇，少了油脂又多了多醣體及纖維質。因為是肉燥，雞胸肉務必要切小丁且必須略為熬煮才能入味，切小丁除了方便食用口感上也比較好，不像是片狀或塊狀煮久難以下嚥。
牛肉丼飯-米可的簡易料理
自己在家也可以很簡單馬上做出來的牛丼飯。材料只需要準備：蛋一顆、味醂、醬油、洋蔥半顆、牛肉片，準備一個小鍋子（平常煮泡麵的也行）加大約200CC的水，味醂醬油比例 1:1.5 、 1:2 都可以。
