分類: 無油煙料理

鮮奶酪為了讓風味更濃郁香氣更高，大多會添加鮮奶油，但是我不愛太過油膩，因此都只用全脂鮮奶也降低用糖量，桑葚鮮奶酪更因為果醬本就添加冰糖已經有甜味，因此鮮奶酪沙糖用量可再降低一些，建議可用原色冰糖甜度會更低也更清甜不膩。

綠拿鐵又稱綠果昔算是蔬菜果汁，很多人都誤以為是咖啡加抹茶，其實它跟咖啡搭不上邊。