台灣小吃-分類文章彙整。 @Amanda生活美食料理第54頁

綠豆地瓜粽-無糖、無油、無鹽、無鹼

養生綠豆地瓜粽，前些時後見到美食節目介紹一家粽子專賣店，老闆在糯米裡加上綠豆仁看起來清爽又好吃。

水煮豬舌肉是麵攤小吃店常見黑白切小菜，Q彈的口感與獨特風味，總讓人回味無窮。以下有豬舌生肉圖片，若有禁忌請別看下去。別愛看又要檢舉，我會懷疑你真的有問題。(怒)

想煮出像餐廳一樣香濃滑順的清粥、白粥，或是甜心地瓜粥嗎？，我時常煮清粥或地瓜粥、地瓜稀飯，主要是老公特別喜歡喝粥

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蒜酥是台菜料理以及小吃常見香料，蒜味肉羹就是知名小吃。我的菜餚偶爾也會用到蒜頭酥。油蔥酥、蒜頭酥這些香料我都會自己炸，除了擔心用油問題，也擔心黴菌問題。

中秋烤肉該用甚麼香料醃漬、用甚麼烤肉醬呢？如果說我的萬用醃肉醬真的非常簡單可能要被打槍，但我說的是實在話，其實小時候也被打槍過。