15分鐘鹽炒花生：掌握不失敗秘訣，快速做出酥脆美味，附挑選與保存攻略
愛吃香酥脆口的「炒花生」嗎?只要15分鐘一定要學會，別再傻傻花一個多小時炒一鍋花生
Amanda食譜懶人包-雞蛋料理
Amanda食譜懶人包-雞蛋料理 ，對於常下廚愛做菜的來說，收集食譜應該是最快的。 網站裡寫過的主食材隨便抓都能抓個十幾二十道，這個蛋料理若真要細數應該超過五十道。
Amanda食譜懶人包-素食、蛋素、蔬食-超過百道素料理
Amanda食譜懶人包-超過百道素料理，這一篇拖延的有點久，經營社群才了解素食以及蔬食者非常多。 我不是素食者但熱愛蔬食，也因為媽媽長年吃早齋加上初一、十五吃全素，因此我偶爾會幫她做素餐點，素菜。
泡菜煮豆腐-酸辣韓式泡菜-葷素皆美味
泡菜煮豆腐是我常煮的韓式料理，多年前我開做韓式泡菜，偶爾會做一些分送或是販售給鄰居，鄰居媽媽說泡菜煮臭豆腐很好吃，端了一碗要請我們吃，我聞到臭豆腐味道都快暈了。
食物儲存及可以冷凍保存-加註保存期限
食物買回家或是自己料理食物太多，沒馬上食用有些可以擺在冷凍庫保存，下次再取出加熱食用也不影響口感、味道。有些真的不能放冷凍庫，可能會破壞食物原有的味道，或者流出水分影響口感。例如：用在來米或純在來米粉作的傳統蘿蔔糕，就真的不能放冷凍庫。現在有可以冷凍的蘿蔔糕是…
