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標籤: 絞肉

麻婆豆腐-鹹香麻辣、拌飯燴飯都好吃

耐蒸煮便當菜Amanda2014-01-244
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麻婆豆腐是兒子小時候的最愛,愛吃飯也愛這道菜,但是小朋友不適合麻辣重口味,我總是先煮好不麻不辣的肉燥豆腐,舀上一小碟給他,再另炒些麻辣醬汁加入鍋中的肉燥豆腐,再煮一會煮出我跟老公喜愛的麻婆豆腐。

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茶香肉丸子

肉類-豬雞鴨牛羊Amanda2012-08-29
絞肉,肉丸,茶葉,豬肉 @Amanda生活美食料理

全家人都愛喝冷泡茶,一星期得泡2-3壺,泡過的茶葉拿來曬乾打算作抱枕,晾曬茶葉時茶香撲鼻,多聞幾下感覺精神舒爽。

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燴香菇豆腐肉丸子

自己煮Amanda2010-09-15
燴丸子,絞肉,肉丸子,豆腐,豬絞肉,香菇 @Amanda生活美食料理

這道我偏愛使用乾香菇,偶爾忙碌沒時間泡香菇就改用鮮香菇,乾香菇對於小朋友及牙口不好的老人家較不易咀嚼 。

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★田媽媽招牌菜評選
★中學教師研習料理講師
★參與多場電視節目錄影、廣播錄

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