標籤: 一鍋煮

三杯海鮮燉飯是我最愛的一鍋煮，發現我愛上燉飯而且也變成我的懶人餐

客家小炒是客家料理很重要的一道菜，原本是勤儉客家人家的剩菜料理，在餐廳吃這道都是分批料理，豬肉條可能是熟品也可能是生品，不過豆干片基本上都是快速油炸乾香，再與肉片、魷魚匯合翻炒。