標籤: 花蓮伴手禮

花蓮必吃必買伴手禮就在東大門夜市名產街，百大伴手超強推薦，在地人帶路，食尚玩家也推薦。『鳳梨灣』冠軍鳳梨酥系列：金鑽鳳梨酥、土鳳梨酥，【印象花蓮】手工皂，花蓮農產冷製皂。 『東豐拾穗農場』米の必需有機米、黑豆茶，【文旦復興】 青柚燒、柚見花蓮薯，『洄瀾薯道』花…

朋友熱愛花蓮縣餅奶油酥條，我告知只要用吐司就可製作，她一度質疑，我只好用氣炸鍋做一些給她品嚐。以往就曾用烤箱做過奶油酥條，當時用的烤箱爐溫不均，也導致酥條單邊微焦賣像差。這次用正夯的氣炸鍋來做速度更快也更均勻。