Amanda生活美食料理

早餐煮地瓜稀飯，上個月有事情回婆家，臨時買不到地瓜就拿南瓜替代煮粥。還以為大家知道我加的是南瓜，沒想到各個都誤以為是地瓜，因為同樣是金黃色，同樣有甜味，不過明明口感不一樣啊，怎大家都沒吃出來。

絲瓜鮮蝦水餃除了使用蝦仁、新鮮豬肉，最重要還是維持絲瓜鮮甜爽脆 ，吃過幾次絲瓜湯包，鮮甜湯汁真是令人著迷，包水餃我本就喜愛創新常變換口味，正巧此時絲瓜價格便宜很適合拿來做料理。

難得有一整條活跳跳的台灣鯛魚出現在我家，這得感謝老公的好人緣，偶爾朋友們會送來新鮮海釣魚，台灣鯛倒是第一次。