魚下巴粉絲煲-如何挑選粉絲、冬粉-料理影音
這道原本規劃的是國產魚下巴(鯛魚下巴、青斑魚下巴、鱸魚下巴),一時買不到只好改用鮭魚頭周邊骨肉塊替代,最棒的還是這次用國產石斑魚高湯來煮粉絲,你說這粉絲能不好吃嗎?用這樣的料理給長輩給家人吃是多麼營養又美味啊。
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這道原本規劃的是國產魚下巴(鯛魚下巴、青斑魚下巴、鱸魚下巴),一時買不到只好改用鮭魚頭周邊骨肉塊替代,最棒的還是這次用國產石斑魚高湯來煮粉絲,你說這粉絲能不好吃嗎?用這樣的料理給長輩給家人吃是多麼營養又美味啊。
馬祖山上遠眺北竿風景,在短坡看飛機起飛。短坡在哪裡呢?就位於馬祖北竿鄉塘岐村,目前還是個祕密景點,還沒開放。不過根據馬管處說法,目前正在籌備規劃鋪設道路及安全措施中。2020/11月再記:目前已經開放,觀賞北竿機場飛機起飛最佳景點。
無油煙而且不需要特別費心烹調的沙拉料理,最適合炎熱夏天的清爽又低醣料理,只要有芝麻醬不需要特別用心調醬料。備好全部食材可作為午餐輕食,保鮮盒分裝帶出門去,記得將蔬果盒放置保冷袋保鮮。
夏天就是要吃酸酸甜甜的水果,盛產的鳳梨除了鮮食也很適合做料理,鳳梨炒飯是夏天最美味的料理之一。