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分類: 水果料理

【小黃瓜炒鳳梨木耳】10分鐘健康快炒,甜鳳梨也能變身清爽家常菜

十分鐘料理Amanda2025-07-07
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鳳梨炒木耳很常見,不過先生對於水果料理接受度不高,因此除了鳳梨蝦球,我很少用水果入菜。許久沒買鳳梨,因為台灣鳳梨太甜了,這對我的血糖很不友善。

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茄汁蘋果醬-氣炸熬醬

地中海料理Amanda2025-02-19
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熬煮淋醬懶得顧火嗎? 用氣炸鍋或氣炸烤箱也可以,因為量少烹煮時間也快、完成的醬汁很適合使用在豬排、牛排或者漢堡排,豬肉、牛肉、雞肉都很適合。

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水果料理Amanda2025-01-08

鮮甜蔬果雞高湯食譜:自製健康火鍋湯底,一鍋多用超方便

如何輕鬆自製【鮮甜蔬果雞高湯】,湯底以新鮮...
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地中海料理Amanda2024-07-03

手指檸檬酪梨沙拉

酪梨產期又到了,正巧親友送了幾顆手指檸檬,...

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傳統市場 採買Amanda2024-05-10

鳳梨凍凍冰、棒棒冰、素食冰

鳳梨凍凍冰是小時候媽媽常做的冰棒,其實都是...
低醣食譜、瘦身Amanda2024-05-05

膽結石、膽囊術後 低脂飲食

因為膽結石施行膽囊手術,現在都是腹腔鏡手術...
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地中海料理Amanda2024-03-14

金桔果醬-低糖果醬

金桔一年四季都有,近期到處都能見到開花或結...
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十分鐘料理Amanda2023-11-21

莓果鬆餅-鬆餅麵糊做法

莓果鬆餅用的是自己攪拌的鬆餅粉漿,如果覺得...

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地中海料理Amanda2023-10-10

百香蘋果醬拌生菜沙拉

百香蘋果醬拌生菜沙拉清爽有可口,包含有生菜...
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冷飲-熱飲Amanda2023-07-20

芒果冰沙、雪泥

芒果冰沙、雪泥是夏天最棒的冰品之一,自己做...

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高血壓症的飲食與治療(電子書)
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★文大教育推廣建國校區烹飪講師
★高雄國際食品展-高雄物產館講師
★台灣美食展-廚藝教室講師
★台北國際食品展-高雄物產館講師
★早安健康專欄作家
★2015/6/18 fb官方名人認證(藍勾)
★田媽媽招牌菜評選
★中學教師研習料理講師
★參與多場電視節目錄影、廣播錄

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