分類: 麵食、米粉、粉絲

中暑未癒，午餐好想吃韓式泡菜冬粉，數日前已經做了一桶韓式蘿蔔泡菜，因為山東大白菜量少幾乎找不到，所以沒做大白菜泡菜。 原本想做高麗泡菜，上菜市場沒找到適合的高麗菜，只好買白蘿蔔回家，白羅蔔泡菜味道跟大白菜泡菜差不多，除了口感不同。

兩人的午餐大多是麵條、稀飯，最近不常上菜市場，家裡除了蔬菜只剩少許絞肉。還有一包韓式煎餅粉不過沒有泡菜，至少可以做蔬菜煎餅。

日式涼麵-哇沙米涼麵 ，炎熱的夏天我喜歡自己做涼麵吃，不管是用麵條或是蒟蒻都好，再淋上自己調的醬汁，不但美味爽口、經濟實惠也不擔心衛生問題，自己調醬汁還能控制熱量，最重要是不必擔心吃到多餘的東西，如防腐劑之類。