分類: 蛋、豆、花生、海帶

黑胡椒肉醬拌飯、拌麵或是煮鐵板麵都好吃，不過就只能如此嗎？那可不，還是可拿來烹煮其它食物。這一道就是拿肉醬來煮豆腐，豆腐除了豆香之外其實沒甚麼味道，喜愛豆香的只要煮味噌豆腐湯都覺得美味。

油炸豆腐肉丸子 ，我有一個習慣，準備食物若是食材有幾種作法，偶爾我會多準備一些隔餐再作不一樣的料理，像是醃肉片，可以炒可以炸或是烤都好吃。