分類: 台灣小吃

烤滷雞脖子是重口味的下酒菜，看到它會想來一瓶啤酒吧，我不喝酒，看到這一碟只想到晚餐時來一碗白飯，或是下午茶來一杯熱茶。 雞脖子其實很便宜，傳統市場上一斤幾十塊就好大一包，原只想買隻雞腿燉湯，看著肥美的雞脖子，全包了，其實也才一斤多一些啦。

苦茶麻油雞飯好吃不上火 ，今天立冬剛好天氣又涼了，大家都想補一下，昨天就發現麻油雞料理又出現搜尋人潮。昨晚就就煮了這一鍋，只是忙著趕稿子沒時間貼上線，還因為太過忙碌超恍神，水的比例完全抓錯，以一比一煮，也記得加米酒，不過米飯就太軟了。

聯成廣東粥就位於金門縣政府周邊，住宿的飯店也在附近，到達金門時已中午，大夥將行李丟進房間，隨即散步前往附近聯成廣東粥用餐，我最愛金門廣東粥，每次來金門旅行可以天天吃，正好主辦也想把金門最特別的廣東粥介紹給大家，正合我意。