蒸三色蛋
作的鹹鴨蛋已經超過一個月，因為太忙一直忘記取出來，這兩天把它拿出來放冰箱，早餐可以蒸兩顆來配稀飯，今天就先拿幾顆來作三色蛋。
滷百頁豆腐及滷蛋
常吃百頁倒是沒吃過百頁豆腐，一次在大賣場買了包裝的冷藏百頁豆腐，沒想到滷過之後超難吃，原以為原本就這麼難吃。在菜攤上見到同樣的東西，鄰居媽媽告訴我這種百頁豆腐才好吃。
波菜煎蛋
幼兒或是小朋友會挑剔不吃蔬菜，但是大多很喜愛雞蛋，波菜有輕微的澀味，切細丁加入雞蛋中很奇妙的澀味就不見了，可利用雞蛋香氣吸引孩子吃下波菜。
涼拌四季豆
最近吃太多油膩食物，午餐就煮清淡些，熬了一鍋蔬菜粥再搭配一盤涼拌四季豆四季豆只要簡簡單單川燙一下，冰鎮後再搭配少許調味
