Amanda食譜書著作-網路書局訂購
Amanda食譜書著作-網路書局訂購，Amanda目前編寫有七本食譜書。四本個人創作，三本與營養師、醫師合作為慢性病編寫飲食書。 每本食譜皆以健康方式料理，少油、少鹽、少糖。希望家中掌廚者盡可能自己動手料理，動手做健康醬料及醃漬品。
金門廣東粥、兩步驟完成粥底、粥糜 -金門美食這樣煮
金門必吃美食廣東粥，沒去過金門會想著廣東粥有甚麼好吃台灣到處都是，後來才知金門廣東粥是沒有米粒。本篇文章包含粥底煮法、手工肉丸作法
手工肉丸燕麥魚粥-丸子作法影音
手工肉丸燕麥魚粥，偶爾希望家人改變飲食習慣，不吃麵不吃飯改用現成燕麥片來做料理。搭配自己做的肉丸子、鮮魚及大量蔬菜菌菇增加湯頭鮮美，可增加飽足感也多了各種營養，我偏愛喝湯因此水份會多加一些，雖是麥片粥湯頭清澈不油膩又爽口。
TIGER虎牌土鍋-壓力IH炊飯電子鍋-零廚藝也能煮出日本頂級米飯口感 -炊飯-煲仔飯-美味粥
TIGER虎牌土鍋-壓力IH炊飯電子鍋-零廚藝也能煮出日本頂級米飯口感 ，前往日本旅遊的朋友幾乎異口同聲讚賞米飯超好吃，回台灣後就想著要怎麼煮出這麼好吃米飯呢？沒有料理職人的廚藝，自然是挑選好米，再選購一台好用炊飯電子鍋，日本的TIGER虎牌家電產品是國人熟…
Amanda食譜懶人包-粥品、肉粥、蔬菜粥、海鮮粥
Amanda食譜懶人包-粥品、肉粥、蔬菜粥、海鮮粥 ，因為老公愛喝粥，紀錄的粥品食譜的比例也佔很高。 其實偶爾還有亂煮亂搭，這些還都沒紀錄。
